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βグルカン入りうどん「絹かずら」めん・つゆ詰め合わせ

期間限定販売 2022年8月20日まで!

「お元気でいてほしい」と願いを込めて…

原材料の品質にこだわり”黒酵母βグルカン”をうどんに練りこみました。

絹かずらは四条隆彦氏監修のもと、「黒酵母βグルカン」をうどんに練りこんだ、のどごし滑らかな商品です。
麺の美味しさを味わっていただくために「冷やし」で召し上がることをお勧めしておりますが、もちろん温めても結構です。
つゆの濃さは、お好みで調整ください。

 
価格 : 円(税込)
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内容量
めん90g×10束
本格つゆ1本(500mL)
 
名称
干しうどん
原材料名
小麦粉(国内製造)、食塩/増粘安定剤(アウレオバシジウム培養液)、加工でん粉(打粉)
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
調理方法
標準ゆで時間
冷:5分半から6分
温:5分
充分沸騰した多めのお湯(2リットル以上)の中に麺をバラバラと入れ、箸でさばいてください。ふきこぼれない程度に火力を調整しながら沸騰を続け、表示の時間でゆでます。ゆでる時、さし水は温度がさがるのでしないでください。
 冷メニューの場合 
ゆで上がりましたら、手早く冷水にて充分に水洗いし、さらに氷水で冷やしザルにとって水気をきってお召し上がりください。
 温メニューの場合 
ゆで上がりましたらザルにとってお湯をきり、ご用意された熱いつゆに入れてお召し上がりください。
 
名称
つゆ(希釈用)
原材料名
砂糖(国内製造)、しょうゆ(本醸造)(大豆、小麦を含む)、清酒、風味原料(いわし、さば)、食塩、酵母エキス/カラメル色素
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
 
栄養成分表示 推定値
〈干しうどん〉1食分(90g)あたり
エネルギー 308kcal
タンパク質 7.6g
脂質    1.4g
炭水化物  63.0g
食塩相当量 3.2g
〈つゆ(希釈用)〉100gあたり
エネルギー 89kcal
タンパク質 1.9g
脂質    0.0g
炭水化物  20.3g
食塩相当量 9.1g
 
本品のアレルギー物質(特定原材料等)
干しうどん:小麦
つゆ(希釈用):小麦
干しうどんの製造ラインでは、そば・卵を含む製品を製造しています。
めんの開封後、つゆの開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。

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